Onur Konuğu olduğumuz Mezopotamya Fuarında bugün, Kültür Turizm İl Müdürü Sn Cemal Almaz şehrimizin tarihi, kültürel değerleri ve turizmini, Atatürk Üniversitesi Teknik Bilimler MYO Gıda İşleme bölümü öğrencisi Seda Nur Kalaycı ise tescilli ürünlerimizin üretim metodları hakkında söyleşide bulundu. Sonrasında Başkanımız Sn Hakan Oral’ın katılımıyla Diyarbakır TSO standında, yöresel lezzetlerini katılımcılara tattırdılar. Ardından fuarda yer alan birbirinden hünerli şeflerle anı ölümsüzleştirdiler.